Julafton är bra på alla sätt och vis, men det finns en tid som är ännu bättre, dagarna efter. Kylskåpet är knök av endast gosaker, man behöver inte planera en middag, utan alla går runt och småäter under hela dagarna iallafall och att man de sista dagarna bara är "tvungen" att äta upp allt (how sad) är nästan det bästa. Ingen tanke på varken kalorier eller vikt finns i fokus de dagarna, för mat kan man ju inte bara kasta.. den MÅSTE ätas upp. Underbara dagar som jag skulle kunna uppleva om och om igen resten av året. Finns inge bättre än julmat!

 

Såhär ska en jultallrik se ut. Hemgjort kalvsylta, grisfötter, jansson och romgravadströmmig. Mmmmmmm!